食育革命コンサルタントの小寺美江です(*^_^*) お子様たち、サツマイモ堀りはもうお済でしょうか？ サツマイモは、収穫したらすぐに食べたくなるかもしれませんが、少し寝かせてくださいね。甘味が増して、おいしくなります。 …

食育革命コンサルタントの小寺美江です(*^_^*) 「茹でる」ために、たくさんの湯を沸かす必要はありません。今日は青梗菜をおいしく加熱する方法をお伝えします。 ①フライパンに、今が旬の「洗った青梗菜」を敷き詰め、少量のお…

食育革命コンサルタントの小寺美江です(*^_^*) 実家から、早生のミカンが届き、もうそんな季節なのね～と気づきました。 季節の変わり目で体調を崩す人が多い様です。 次女の火曜保育園では、 風邪を順番にまわしあっているよ…

食育革命コンサルタントの小寺美江です 横浜では、先ほど、雨がぱらつきました。 実家の松山では、 夕立がくると涼しくなっていたのですが、 こちらではそんな事はあまりないですね。。。 思ったより早く梅雨明けし、 急にうだるよ…