【ご感想/6期/対面受講】食事作りが苦手だったのに「これは魔法ですか?」と思うくらい変わっていきました。

献立塾6期(2021年度)が無事に終わり、たくさんのご感想と喜びが寄せられました。献立塾は「塾」ですので「おけいこごと」ではありません。「道をつくる」という類に似ています!ということも、塾生さんから教えていただきました。…

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【ご感想/5期/対面&オンラインミックス受講】「バランスが良い献立がよい」と分かっていても、それってどういうこと?という状態でした。謎の体調不良が消え、「あと1品」がパッと浮かぶようになりました。手際も段取りも良くなり、今までと同じ調理時間でも、「できること」の量が格段に増えた!

献立塾5期を修了されたO.Mさん(職業/主に主婦業、他に鑑定業・子どもの年齢/9歳、5歳、3歳)からご感想をいただきましたので、紹介させていただきます。(ご本人の同意を得て、掲載させていただいております。)  …

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【ご感想/献立塾5期/オンライン受講生】60代でもできた!万年ダイエッターから卒業しっかり食べても痩せました!献立に悩まなくなり、日々の食生活が軽やかになりました。

食育革命®代表の小寺美江です。2020年度は、献立塾が「全カリキュラムがオンライン受講可能」になりました。オンライン環境を整備した結果、素晴らしい出会があり、素晴らしい成果(塾生の変化)を拝見することができました。5期の…

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【ご感想/献立塾4期】時間と心にゆとりをもって美味しい家庭料理を作れるようになりました。悩んでいたことも、講義とデモンストレーションを通して、ストンと腑に落ち、自然と解決していきました。

子どもの「脳・カラダ・心」がしなやかに育つ「美味しい食事」を30分で作れるようになる「献立塾」を主宰している、栄養士の小寺美江です。 献立塾を修了されたNaoさんのレポートを紹介させていただきます。 (※掲載の許可を得た…

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【ご感想/献立塾3期】 料理だけにとどまらず、生活が豊かになる教室。日々のモヤモヤした食生活から抜け出せます。魚、肉、豆のカテゴリーごとに実践レッスンがあることで、それぞれの食材に対して、着実に料理の技術が身に付きました。

3期献立塾を修了した塾生アンケートを紹介いたします。3人の子供を育てながら参加されたMさん。1年生・年少さん・1歳半の子育てには「食事がものすごく大事」だと思い、それを実際にできるようになれば、安心して子育てできるように…

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