おはようございます。食育革命®代表の小寺美江です。今日は「スイートチリソース」のカンタンレシピをご紹介します。 4月の下旬になると気温が一気に上がり、連休中は夏日を思わせる体感の日も出てきますよね。そんな時に食べたくなる…
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中学受験当日の食事について【その②】身体も心も温まる!間食・昼食に持参したい「とっても簡単ホットスープ」
親子の人生の土台を創る「食育革命®」 栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。 中学受験当日の食事について。ちょっとした工夫をお伝えします。前回はこちらの記事で「冬期の定番朝食のチェックポイント」と臨時採用で「朝食にく…
» 続きを読む中学受験当日の食事について【その①】朝食にはこちらをプラスして脳の働きを維持。
親子の人生の土台を創る「食育革命」主宰 栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。 今週末から、首都圏ではいよいよ中学受験がスタートしますね。神奈川・東京は2月1日スタートですが、千葉・埼玉の入試が1月からですので、併願…
» 続きを読むレシピ:子どものおやつ。オヤツは栄養補給の時間。楽しみと栄養の両方を満たすかぼちゃと豆腐の白玉団子
人生の土台を創る「食育革命」栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。 こどものおやつは「お菓子」ではない?【豆腐とかぼちゃの白玉団子のレシピ付き】 こんにちは(^^) 【食生活のストレスが自信と喜びに変わる「献立塾」】…
» 続きを読むポーチドエッグ入りの味噌汁を綺麗にカンタンに作るコツ
食育革命コンサルタントの小寺美江です。 先日、朝食のお味噌汁に「落とし卵を入れています」という写真を公開したところ、「アクが出ませんか?」「綺麗に作るコツはありますか?」とご質問いただきました。ちょっとしたコツがあるので…
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