修了した塾生へのアンケート▼ 献立塾を受講して【よかったことベスト3】は何ですか？についてご紹介します。 【No1】講義（知識）だけでなく、実践＋その都度のアドバイスを受けられたこと。 知識だけの講座はいくらでもあるし、…
» 続きを読む入塾して良かったことアンケートベスト３をご紹介。献立塾を修了した方からのご意見と感想をいただきました。「考え方・システム」を教えて頂けたし、自分でも自然と良い方法を考えるようになった。
【栄養学コラム】女性の更年期によくおこる「うつ症状」に対して、大豆イソフラボンは本当に効くのでしょか？
女性の更年期によくおこる「うつ症状」。 大豆イソフラボンは本当に効くのでょうか？ 女性の体を整えてくれている 女性ホルモンが急激に減少していく「更年期」。40歳半ばに差し掛かると、この「心身がゆらぐ時期」を上手に乗り切る…
» 続きを読む【レシピ】スイートチリソースの作り方～ちょっと大人のチリソース～
おはようございます。食育革命®代表の小寺美江です。今日は「スイートチリソース」のカンタンレシピをご紹介します。 4月の下旬になると気温が一気に上がり、連休中は夏日を思わせる体感の日も出てきますよね。そんな時に食べたくなる…
» 続きを読む【献立塾ご感想】内科の医師からご感想をいただきました。「ねばならない」という栄養の強制では人は変われない。「体を大切にする。うまく調整する」ために知識を得る、というポジティブなスタンスが良かった！
食育革命®をマスターするための「献立塾」を受講してくださった内科の医師であり３児の母でもある、みどり先生から受講後の感想をいただきました(^^) みどり先生は「糖尿病専門医」として現役医師でらしゃいます。食生活の大切さは…
» 続きを読む中学受験当日の食事について【その②】身体も心も温まる！間食・昼食に持参したい「とっても簡単ホットスープ」
親子の人生の土台を創る「食育革命」主宰 栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。 中学受験当日の食事について。ちょっとした工夫をお伝えします。前回はこちらの記事で「冬期の定番朝食のチェックポイント」と臨時採用で「朝食に…
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