３期献立塾を修了した塾生アンケートを紹介いたします。３人の子供を育てながら参加されたＭさん。１年生・年少さん・１歳半の子育てには「食事がものすごく大事」だと思い、それを実際にできるようになれば、安心して子育てできるように…
» 続きを読む【ご感想／献立塾３期】 料理だけにとどまらず、生活が豊かになる教室。日々のモヤモヤした食生活から抜け出せます。魚、肉、豆のカテゴリーごとに実践レッスンがあることで、それぞれの食材に対して、着実に料理の技術が身に付きました。
【ご感想／献立塾】入塾して良かったことアンケートベスト３をご紹介。献立塾を修了した方からのご意見と感想をいただきました。「考え方・システム」を教えて頂けたし、自分でも自然と良い方法を考えるようになった。
献立塾修了生アンケート「▼ 献立塾を受講して【よかったことベスト3】は何ですか？」たくさんご回答いただきましたのでご紹介します。「料理は好きでも嫌いでもない。私にでもできるのかな？」と思われている方、大丈夫ですよ～９割以…
» 続きを読む【栄養学コラム】女性の更年期によくおこる「うつ症状」に対して、大豆イソフラボンは本当に効くのでしょか？
女性の更年期によくおこる「うつ症状」。 大豆イソフラボンは本当に効くのでょうか？ 女性の体を整えてくれている 女性ホルモンが急激に減少していく「更年期」。40歳半ばに差し掛かると、この「心身がゆらぐ時期」を上手に乗り切る…
» 続きを読む【レシピ】スイートチリソースの作り方～ちょっと大人のチリソース～
おはようございます。食育革命®代表の小寺美江です。今日は「スイートチリソース」のカンタンレシピをご紹介します。 4月の下旬になると気温が一気に上がり、連休中は夏日を思わせる体感の日も出てきますよね。そんな時に食べたくなる…
» 続きを読む【ご感想／献立塾】内科の医師からご感想をいただきました。「ねばならない」という栄養の強制では人は変われない。「体を大切にする。うまく調整する」ために知識を得る、というポジティブなスタンスが良かった！
食育革命®をマスターするための「献立塾」を受講してくださった内科の医師であり３児の母でもある、みどり先生から受講後の感想をいただきました(^^) みどり先生は「糖尿病専門医」であり、医師として病院に勤めてらっしゃいます。…
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