おはようございます。食育革命™主宰の小寺美江です。今日は「スイートチリソース」のカンタンレシピをご紹介します。 4月の下旬になると気温が一気に上がり、連休中は夏日を思わせる体感の日も出てきますよね。そんな時に食べたくなる…
» 続きを読む【レシピ】スイートチリソースの作り方～ちょっと大人のチリソース～
内科の医師から食育革命のご感想をいただきました。
「食育革命マスター塾（献立塾）」を受講してくださった内科の医師であり３児の母でもある、みどり先生から受講後の感想をいただきました(^^) みどり先生は「糖尿病専門医」として現役医師でらしゃいます。食生活の大切さは、患者様…
» 続きを読む中学受験当日の食事について【その②】身体も心も温まる！間食・昼食に持参したい「とっても簡単ホットスープ」
親子の人生の土台を創る「食育革命」主宰 栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。 中学受験当日の食事について。ちょっとした工夫をお伝えします。前回はこちらの記事で「冬期の定番朝食のチェックポイント」と臨時採用で「朝食に…
» 続きを読む中学受験当日の食事について【その①】朝食にはこちらをプラスして脳の働きを維持。
親子の人生の土台を創る「食育革命」主宰 栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。 今週末から、首都圏ではいよいよ中学受験がスタートしますね。神奈川・東京は2月1日スタートですが、千葉・埼玉の入試が1月からですので、併願…
» 続きを読む【献立の立て方・順序】家庭でのバランスの良い献立の立て方、順序はどのように考えればよい？
栄養士・食育コンサルタントの小寺美江です。みなさんはどのような手順で「献立」を立てていますか？食事は1日3回あるので、トータルのバランスが大事です。献立塾にいらっしゃる女性を悩ましている順番は、当塾で調査したところ、 【…
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