1Dayセミナー

子供が少食・偏食。
食事の栄養バランスと美味しさに自信が無いと感じている
6歳前後のお子さんのいる仕事を持つお母さんへ

食育革命1Dayセミナー 栄養士・食育コンサルティングが伝授する子供の「脳・カラダ・味覚」が健全に育つ食育っセミナー

満足度97%超え!受講生の声

栄養バランスの良い献立は、頑張って考えないとできないと思っていましたが「こんなにシンプルなんだ!」「わかりやすい!」と感動しました。
 

「食育は大変」「母親としてがんばって料理をしないとダメ」と負担に感じていたのですが、手間と時間のかけ方のポイントが分かり「忙しい私でも出来ることがたくさんある」と、喜びを感じました。

「健康的な食事=ストイック・おいしくない」というイメージがあり、家族からのブーイングが怖くて、何から実践すればいいのか分からなかったのですが、美味しくなる方法を知らなかっただけだと気付きました。

「子どもに必要以上に食べさせていた!」と、ハッとしました。
今のタイミングで、いらない「物や事」に気付づけて、本当に良かったです。
 

授業風景

あなたは、こんなことで悩んでいませんか?

☑ 献立が決まらず、毎回のようにレシピ検索しながらの食事作りで疲れる。
☑ 家族の健康に役立つ食事にしたいけれど、時間は限られているし、どうしたらいいのか分からない。
☑ レパートリーが少なく、いつも同じような味付け…
  新しい料理にチャレンジしても、イマイチ美味しくできなくて家族からも不評。
  マンネリサイクルから抜け出せない。
☑ 子育てに“食事が大事”と分かっている。
  本を読んだり、料理教室で学んでみたが、習慣化できなかったり、日々の生活で生かし切れず、
  料理力の低さにガッカリ…このストレス、どうにかしたい!
☑ 子どもの少食・偏食にどう対応したらいいのか分からない。このままで大丈夫?と不安。

そのために、こんな取り組みをしていませんか?

☑ インターネットや本などで「栄養バランス」や「食育」についての情報を集める。
☑ 良さそうなレシピは保存!レシピや段取り・ノウハウが書かれた本や雑誌を何冊も購入。
☑ 子どもが野菜嫌いだから、食べられるものしか出さない。
  野菜不足が心配なので野菜ジュースを飲ませるようにしている。

食育コンサルタントとして断言します。

365日繰り返される日々の家庭の食卓でしかできない「食育」があります。

だからといって、子どものためにと思い、子どもが好み、食べてくれる料理のレパートリーをどんどん増やしたり、“時間をかけて”作るなど、あれもこれもと頑張る必要なんてないです。

子どもの「脳・カラダ・味覚」が健全に育つ“おいしい食事”をラクに作り続けるための、「食育革命キホンのキ」があります!

食育コンサルタント

「食育革命キホンのキ」とは、
「本質的でシンプルな栄養と食育の知識」を得ることと
「食事作りを 毎日、まわしていくためのシステム」を作ることです。

いずれも、効果が出やすい実践方法・外してはいけないポイントがあります。
断片的に集めた栄養情報や、レシピ・野菜ジュースなどの場当たり的な対応、自己流の解釈では、残念ながらいつまでたっても今ある悩みは解決しません。

食育革命kホンのキ
「食育革命キホンのキ」を知り、習慣化すれば、いつの間にか「献立上手の食育上手」に変身。

今、不安や疲れ等のストレスの大きな原因になっている「日々の食事に関する時間」が、「母親としての喜びを味わえる時間」へと変わります。
笑顔で子どもの成長を見守れるようになっていきます。

食育革命1Dayセミナーでは、 

思ったよりカンタンなのに、ラクでおいしくて元気になる!

子どもの「脳・カラダ・味覚」が健全に育つ食事を作るための
本質的でシンプルな栄養と食育の知識3つのポイント

① 食材の選び方・栄養バランスについての基礎知識
② 美味しい料理をラク作る「方程式」と「段取り」
③ 正しい「少食・偏食」の対応方法

をお伝えします。
 
「何が良いか分かったけれど、自分にはできなさそうだなぁ~」という“聞いて終わる情報収集の場”ではなく、
 「これならできる。やってみよう!」と“行動を変える具体的な一歩”を得られるセミナーです。
 たった3時間で、「献立・食育」に対する考え方に革命が起こります。

この1Dayセミナーを通して学べること・得られること

・望ましい栄養バランスとその根拠を知ることができます。 
・栄養バランスを取ることは思ったよりカンタン!と分かります。 
・どんな食材を食べればいいのかが分かります。 
・献立とレシピ作成のセオリーを知ることができます。 
・時短調理のポイントが分かります。 
・少食・偏食など、食に関する今の悩みを相談でき、対応ヒントが得られます。 
・私でも改善できる!という自信が湧いてきます。

お客様の感想

お客様の感想

お客様の感想
・ 圧倒的に量が足りていななかった!と気づきました。
 自分の疑問を放置しなくてほんとうに良かったです。
・栄養バランスの取り方が腑に落ちました。今日からすぐに生かせそうです。
・具体例によって目安が分かり、料理に対し苦手意識のある私でも
 気軽に取り入れられることがたくさん見付かって嬉しいです。
・料理の手抜きのポイントが、ズレていることが分かりました。
 どこに時間を使うのかが分かり、なるほどと納得でした。 
・なぜ、いつも同じ味付けになってしまうのかが分かりました。
 行き詰っていた料理や味付けに対して、突破口が見付かり嬉しいです。 
・子供の少食・偏食への具体的な対応方法がわかり、心が軽くなりました。 
・実はそんなに〇〇を頑張って食べさせなくていいことが分かり、安心しました。

1Dayセミナー開催案内

開催日・時間 最新の開催日程はこちらに記載しております。 1回3時間です。
※最新の開催情報は、こちらからも配信しております。
※調理はありません
場所 東急東横線 大倉山駅より徒歩12分
または、新横浜駅よりバス10分
※お申込みが確定した方にのみ詳細連絡しております。
募集対象 女性限定
※お母様のみでご参加ください。
受講料 10,000円(税別)
10日間メール講座にご登録いただいている方は8,000円(税別)
※リピーター様は5,000円(税別)

キャンセルポリシー
ご参加にあたっての注意事項

私は、作るのは簡単でありながら、カラダが元気になる献立を追求して25年を超えました。

「料理・お菓子・パンを作るのが好き」から始まった多岐に渡る調理経験と、分子栄養学・スポーツ栄養学・食養学・栄養士過程等の、あらゆる学びを融合し、身近な食材で365日“カンタンに”栄養バランスの取れた料理と献立を作れるシステム「食育革命メソッド」を作りました。

母親の役割の尊さを実感すると同時に、その忙しさと役割の多さもしっかりと味わったことで、「働くお母さんの負担を増やす食育」を推進するのではなく、働くお母さんの食に関する負荷を減らし、食がもたらす家族への恩恵を最大限、豊かにするサポートを使命として活動するようになりました。

摂食障害という難病を克服する過程を通して、「食べられるよろこび」と「食が及ぼすカラダへの作用」を心と体の底から、誰よりも深く経験しています。だからこそ、偏った食生活のリスクが分かりますし、食生活の自分軸を持つことのはかり知れない恩恵を身を以って知っています。

食習慣は、いつでも変えられるようにも思われますが「“つ”のつく歳(特に6歳まで)」の間に築かれた食習慣は「一生を左右する」と言われています。この時期に、食生活を望ましい状態に整えることは、愛する我が子に「一生ものの財産」を手渡すこととなるのです。

食育革命 小寺美江
母親として、自信をもってキッチンに立ち、「お母さんのご飯、おいしいから大好き」と喜んでくれる、「栄養の詰まった食事を、パパッとカンタンにストレスなく作り続けたい。」
このような願いを叶えたい気持ちがおありでしたら、一生ものの「栄養・食育の知識と母親としての実践方法」を学びに、是非、いらしてください。

あなたと、あなたのご家族の健康と幸せを願いながらお待ちしております。

栄養士・食育コンサルタント 小寺美江